| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 辣椒炒海螺热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡,相当于跳板跳水193分钟消耗的热量180 | |||||
1、海螺摘掉黄洗干净，辣椒洗净。
2、海螺斜刀切薄片，尖椒切菱形片。
3、烧水，水开之后放入海螺片焯一下迅速捞出。
4、把所有的调料跟海螺放在一起。
5、锅里放少许油。
6、放入海螺和尖椒迅速炒匀即可。
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利膈益胃、清热明目等功效；可与藕搭配；与牛肉酱、牛里脊、玉米相克，同食可能会引起不适；
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