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皮蛋豆腐鱼片汤
冬菇适量,豆腐一块,草鱼片200-300克,皮蛋1-2个,姜,香菜一大把,盐,鸡精
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荆沙鱼糕
鱼蓉400克,肥膘肉100克,盐,葱姜蒜水,水淀粉,味精,胡椒粉,色拉油
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本帮目鱼烧肉
姜,目鱼,五花肉,鸽子蛋,老抽,生抽,葱,料酒
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红烧鲍鱼
鲍,老母鸡,瑶柱,火腿,白糖,葱,姜,生粉
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酸菜鲶鱼
姜,鲶鱼1条,酸菜,盐,葱,白糖,料酒,鸡精
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酥脆鱼柳
鲷鱼,蛋,面粉,盐,熟油,泡打粉,椒盐蕃茄酱
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五香带鱼油麦菜
鸡精,盐,白糖,酱油,味精少许,食用油,油麦菜,五香带鱼罐头
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鱼肚羹
鱼肚,虾米,香菇,冬瓜,猪肉,姜片适量,盐适量,生粉适量
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翡翠黄鱼羹
姜,黄鱼2条,香菜,干香菇,葱,枸杞,鸡蛋,料酒
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海底椰炖鳄鱼
鳄鱼肉1块,瘦肉100克,海底椰,无花果,南杏,陈皮,盐,鸡精
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沙茶酱爆鱼头
鱼头半个,沙茶酱,砂糖,食用油,麻油,盐,料酒,姜
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啤酒鱼
鱼,辣椒,啤酒,腐乳,大蒜,酱油,姜,食用油
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鱼香茄子煲
茄子,咸鱼,辣椒,蒜头,葱
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红糟烧带鱼
新鲜带鱼1条,大蒜,姜,葱段,辣椒,泡椒,萝卜,红糟2大匙
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香煎孜然小鱼
姜,小剥皮鱼,盐,鸡精,料酒,葱,孜然粉,孜然粒
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茄汁烤罗非鱼
鱼块,胡椒面,盐,淀粉,茄汁,烧烤酱,生抽,蜜糖
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鱼香瓜条
黄瓜200克,土豆150克,尖椒75克,色拉油,盐,味精,辣豆瓣酱,白糖
11042浏览
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葱花银鱼蛋
银鱼,鸡蛋,盐,葱,鸡精,料酒
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锡纸焗鱼腩
锡纸,万用炸粉,二锅头（或头曲）,鱼腩（其他鱼都可以）,料酒,姜,葱,大蒜
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酸菜鱼头
葱,料酒,鱼头,白家酸菜鱼调料
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冬瓜干鱼尾汤
大头鱼鱼尾,蜜枣2颗,眉豆花生适量,冬瓜干,干瑶柱,盐,米酒,姜
11057浏览
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雪里蕻鱼汤
姜,青鱼段,雪里蕻,料酒,葱,盐,鸡精
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香酥鱼骨排
姜,青鱼龙骨,料酒,葱,生抽,五香粉,老抽,鸡精
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巧用泡菜泡菜吐拿鱼饭团
日本寿司米饭2碗,韩国100克,薄荷页,泡菜100克,紫菜40克,吐拿鱼罐头1盒,白糖1小匙,香油12大匙
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