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鱼肚羹的热量

鱼肚羹热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鱼肚644千卡286千卡
虾米91千卡198千卡
冬瓜38千卡9千卡
香菇35千卡26千卡
猪肉1067千卡395千卡
总量1103鱼肚羹热量/卡路里1875千卡
刮胡子热量1875千卡,相当于刮胡子938分钟消耗的热量120

鱼肚羹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鱼肚 适量、 虾米 适量、 香菇 适量、 冬瓜 适量、 猪肉 适量、 姜片适量 适量、 盐适量 适量、 生粉适量 适量、 料酒适量 适量、 生抽适量 适量、 生油适量 适量、 马蹄粉适量 适量
食材功效信息

鱼肚的热量286千卡(每100克);具有肾虚遗精、养血、止血等功效;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、镇静、保护心血管等功效;可与藕、紫甘蓝、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗癌、抗血栓等功效;可与牛里脊、油菜、薏米搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、止烦闷、消渴等功效;可与鸡胸肉、芡实、排骨搭配;与海螺、红豆、醋相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋阴、止消渴等功效;可与山楂、豆腐皮、大白菜搭配;与田螺、茶叶、海虾相克,同食可能会引起不适;

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