| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 880克 | 山药玉米排骨汤热量/卡路里1735千卡 | |||
 热量1735千卡,相当于雪地摩托496分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备食材
2、山药打皮，切块备用
3、玉米切段，备用
4、砂锅凉水，放入排骨，打末，放入八角，盐，料酒，十三香，枸杞，大枣，小火慢炖1小时
5、1小时后，待排骨软烂放入山药玉米，小火慢炖40分钟
6、40分钟后放入味精，美味出锅
7、热乎乎的养生汤，美味又健康
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效；可与丝瓜、洋葱、红薯搭配；与菱角、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、促消化、滋肾益精等功效；可与芥蓝、韭菜籽、燕麦搭配；与油菜、鲤鱼、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、健脑等功效；可与橙子、芥蓝、鸽肉搭配；与田螺、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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