| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 圣诞饼干热量/卡路里1792千卡 | |||
 热量1792千卡,相当于酒保779分钟消耗的热量138 | |||||
1、将面粉，鸡蛋，黄油，糖，盐放在一个大碗中。我打蛋器借人了，就没有打发黄油，不然要先打发黄油。
2、将混合物揉成均匀面团。
3、取四分之一面团，加入红色食用色素，揉匀。
4、将原色面团擀成5mm的薄片。
5、将红色面团也擀成薄片，切成条状。
6、将红色的面条放在原色面皮上。
7、用模具切出拐杖的形状。
8、烤箱预热180度，烤15分钟即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与北极虾、小米面、小米搭配；与甲鱼 、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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