鱼茸小白龙的热量和减肥功效

1、鱼尾刮去鱼鳞，清洗干净。

2、去除鱼皮、鱼骨、鱼红，切成小块，放入清水漂去血水。

3、把鱼丁放入搅拌机加葱姜水搅拌成鱼茸【鱼肉和葱姜水的比例为1:1】。

4、鱼茸加盐、味精搅拌上劲后，再加少许色拉油搅拌融合。

5、把搅拌好的鱼茸放入裱花袋挤出龙身。

6、做出龙头、龙尾、龙爪。

7、再修饰一下 。

8、把做好的鱼茸小白龙滑入水中小火汆熟。

9、小米煮熟烧成羹，调好口味，放入鱼茸小白龙。