| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 酵母版葱香咸司康热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡,相当于长笛369分钟消耗的热量120 | |||||
1、用料：中筋粉130克，葱花15克，玉米油25克，盐2克，酵母3克，牛奶60克，白砂糖5克，蛋液少许
2、将面粉，盐，糖混合，备用
3、牛奶倒入酵母中
4、搅拌均匀，备用，
5、将油倒入粉中
6、抓搓成粗粉状
7、加入牛奶与酵母的混合液
8、抓揉成均匀面团
9、加入葱花
10、揉匀
11、包入保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜
12、次日取出，擀成厚约1.5厘米的饼状
13、切成八等份
14、摆入烤盘
15、表面刷蛋液，
16、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20分钟左右
17、表面金黄，出炉
葱花具有减肥、滋阴补阳、降血压等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、改善睡眠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与橙、乌鳢、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、和中益肺、除口臭等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、防细菌感染、健脑益智等功效；可与海虾、百合、茼蒿搭配；与茶叶、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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