| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 豆豉炒苦麦菜热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于儿童足球19分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好苦麦菜。
2、蒜瓣剁碎和豆豉放到一个碗里备用。
3、苦麦菜洗净切成段。
4、热锅放油，炒香蒜蓉和豆豉。
5、放入苦麦菜翻炒至熟。
6、加盐、酱油调味即可出锅。
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、伤寒寒热、增加食欲等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；
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