肋排,糯米,白菜叶,葱花,盐,白糖,酱油,料酒
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姜,鲜猪腰,水发木耳,青蒜,酱油,料酒,葱,高汤
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嫩牛肉,芹菜,小苏打,绍酒,水淀粉,胡椒粉,葱姜片,姜
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鲫鱼,姜,大蒜,酱油,香油,香醋
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荷兰豆,冬菇(浸软),蒜茸,(a)椰菜花(切成小花),番茄(切成楔状),小玉米笋(切开两边),蘑菇,盐
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小排,葱段,姜片,八角,绵白糖,老抽,生抽,香醋
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排骨,米粉,芫荽,豆瓣,豆腐乳汁,花椒,姜,葱
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腊肉,蒜苗,红辣椒,姜,米酒,盐
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胡萝卜,牛腱,红枣,姜,水,酒,盐
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牛肉,鲜百合,姜,青辣椒,大蒜
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鸭,洋葱,酱油,八角,姜,盐,冰糖,啤酒
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豆腐,香菇,猪肉,胡萝卜,芥菜心,竹笋,胡椒粉,水
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原鲜猪腰,冬茹,生姜,葱,花生油,盐,味精,白糖
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猪排骨,酱油,精盐,料酒,葱,姜,大料,水淀粉
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排骨,可乐,姜片,葱,老抽,八角,盐
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排骨,料酒,花椒,生抽,豆瓣(最好用郫县豆瓣),盐
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上好的牛小里脊,芹菜,白菜,大蒜,郫县豆瓣酱,黄酒,黑胡椒,花椒
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猪肉,蒜薹,菜油,泡辣椒,酱油,味精,水豆粉
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小土豆,五花肉,尖椒,香菜,盐,酱油,白糖,八角
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猪腰,青椒,红萝卜,洋葱,生粉水,蚝油,姜片,砂糖
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牛肋条肉,番茄,菜油,醋,葱,盐,料酒,姜
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玉米粒,青豆,胡萝卜,泡开香菇,素虾仁,精盐,味素,香油
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粽叶,芋头,蒸肉粉,姜,面肠,香菜,酱油,香油
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牛肉,芦笋
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