食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
总量 | 327克 | 芝加哥黑椒烤牛排热量/卡路里409千卡 | |||
热量409千卡,相当于扎马步102分钟消耗的热量240 |
1、准备食材
2、牛排用浸泡2-3小时,同时放入少许花雕酒
3、之后,控干水份,用厨房纸巾沾干
4、小碗里放人A调料,充分搅拌均匀
5、放入第4步小碗调料,进行腌制2-3小时
6、放入烤箱(最好裹上锡纸)上下火150度40分钟
7、取出后,涂抹枫糖浆液或蜂蜜水,蜂蜜:水=1:2或3,再放入烤箱,上火160度,下火120度,5分钟,就可以享用了
8、吃的时候,挤上柠檬,味道会更好哦,和家人一起享用吧。
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、滋养脾胃、化痰息风等功效;与栗子、田螺、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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