| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 九层塔炒羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于打拳击77分钟消耗的热量720 | |||||
1、烧热锅倒入橄榄油把姜入放入。
2、然后加入羊肉片开始大火猛炒。
3、炒至断生入放一小勺香辣酱翻炒均匀（也可不放）。
4、倒入黄瓜一起翻炒。
5、炒均匀后调入少许生抽白糖，熄火之后放入九层塔搅拌一下即可上碟。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、抵御风寒、补肝明目等功效；可与豆腐、刀豆、辣椒搭配；与豆苗、鲳鱼、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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