| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 番茄鱼丸汤热量/卡路里270千卡 | |||

1、番茄,切成小块;热锅,入油,放入番茄,翻炒,出汁;

2、入盐,清水,烧开;

3、入鱼丸,搅动下;等鱼丸,都浮上来就可以了;

4、入生菜,鸡精,出锅

5、成品
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、通乳、止嗽下气等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、降血脂、润肠通便等功效;可与黄鱼、菜花、鸡蛋搭配;与胡萝卜、白酒、土豆相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、镇痛催眠、帮助消化等功效;可与猪肝、大蒜、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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