| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、将所有材料准备好,可以3个鸡蛋,70克蛋糕粉,30克砂糖,女性可以用赤砂糖。奶粉、高乐高、蛋糕粉比例可自行掌握

2、材料称重后,粉过筛,成品更细腻。黑芝麻单独后续放入。果干洗净备用。

3、鸡蛋打发至蛋液滴落能保持几秒形状。刚打发出大泡放入三滴柠檬汁使打发更完美,再放入白砂糖,女性可以放赤砂糖。

4、打发好迅速分两次放入粉,十字切拌,切忌搅拌,放入豆油或色拉油,切拌均匀。同时电饭锅刷油预热。

5、蛋糕液倒入电饭煲,撒上黑芝麻粉,葡萄干,枸杞子。盖盖点击蛋糕键,等待。。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与小米面、小米、羊排搭配;与红薯、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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