紫甘蓝沙拉的热量和减肥功效

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效；可与虾米、青椒、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、促消化、生津止渴等功效；可与山楂、黄鱼、蜂蜜搭配；与石榴、白酒、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、开胃消食等功效；可与紫甘蓝、糙米、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；