| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 麻酱拌黄瓜丝热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于健身操21分钟消耗的热量280 | |||||
1、材料洗净。
2、鸡蛋打入碗中，黄瓜切丝。
3、鸡蛋打散后放入少许盐后摊成鸡蛋饼。
4、蛋饼切丝备用。
5、把所有的调料放入小碗中搅匀。
6、黄瓜丝白盘。
7、再把蛋饼丝摆在上面。
8、最后把调好的酱汁倒在上面即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、延缓衰老等功效；可与辣椒、香椿、西红柿搭配；与红薯、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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