| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒粉 | 克 | 13千卡 | 263千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 8千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 椒盐串串香热量/卡路里21千卡 | |||
 热量21千卡,相当于有氧运动5分钟消耗的热量275 | |||||
1、在市场买回来现成的小丸子鱼豆腐、海螺丸、虾饺、墨鱼丸
2、锅中加入适量油烧至七、八成热放入小丸子炸
3、小丸子炸至膨胀，漂浮起来即可
4、炸好的小丸子盛入盘中
5、盘中摆入生菜装饰，用竹签串起来各种小丸子
6、将辣椒面、孜然粉、椒盐粉混合在一起拌匀
7、将拌匀的调料均匀的撒在小丸子上
8、开始享受美味的串串香喽！
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有开胃消食、帮助消化、促进血液循环等功效；可与小白菜、圆白菜、鸡蛋搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
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