| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛肉末 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 韩式拌饭热量/卡路里536千卡 | |||

1、米饭煮熟因为是拌饭最好煮硬一点。

2、黄瓜切丝放适量盐腌渍5分钟将腌渍出来的水挤去。

3、红萝卜切丝,平菇撕成条。

4、牛肉切碎末放料酒,老抽,盐,淀粉拌匀腌渍5分钟

5、清水烧开滴少许植物油放适量盐放西兰花绰水,水滚捞出来放凉水里浸泡保持翠绿。西兰花

6、红萝卜丝用植物油放少许盐炒至变软。

7、平菇放油,盐炒好。

8、牛肉用油炒至变色。

9、鸡蛋单面煎熟,保持蛋黄半熟。

10、石锅底部用植物油抹匀。

11、煮好的米饭铺底,所有食材按照自己喜好排列好。

12、放上鸡蛋,西兰花。

13、鸡蛋黄滴入拌匀。

14、香喷喷,开吃

15、太好吃了哦!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、聪耳明目、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、清热利水等功效;可与墨鱼、虾米、土豆搭配;与柑橘、花生酱、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、利便、利湿等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、延长寿命等功效;可与冬瓜、豆腐、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效;可与香椿、海虾、辣椒搭配;与茶叶、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
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