山楂酱的热量和减肥功效

1、新鲜的山楂果子，清水洗干净。

2、用小刀取出核，去核的山楂放到盐水中浸泡，这样，一个是清洁的更彻底，再一个是防止氧化变色。再用清水洗干净。

3、把处理好的山楂放入器皿加入白糖，白糖与山楂的比例是1:2，隔水蒸30分钟。

4、蒸好的山楂用勺子弄碎。

5、放入搅拌器中打成糊。放入小锅里熬，去些水分，熬到粘稠。

6、加入瓶中，封存。冷却后放入冰箱。沾在搅拌器上和锅里的果酱用开水冲洗倒入杯子，不浪费的果汁。

7、冲杯山楂果汁吧。

8、味道不错。