| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 4440千卡 | 740千卡 | ||
| 鸡油 | 克 | 629千卡 | 629千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 安徽板面热量/卡路里5194千卡 | |||

1、先把准备的好的牛油,鸡油。放入锅内,一起炼制,把油炼好,可以买别人成品的牛油,可是不能有异味,不能用鸡油,烤鸡油,煮鸡油,不能有异味

2、把准备好的大小料放入锅内炸制,八角15g.千年健15克,‘千里香10克,栀子10克,八角40克,香砂20克,丁香6克,辛夷8克,花椒20克,孜然30克…等20余种中药材辅助。

3、放入锅内炸制。大料小料

4、大小料子,要准备好,炸到2个小时,炸到八角发黑,花椒发黑,即可放入带皮酸,大葱段

5、放入准备好的,大葱,大姜,胡萝卜,等香料

6、放入们准备好的牛肉,辣椒一次炸制,时间大约30分钟

7、放入准备好的,胡椒粉,自然抹等。香料

8、和面,放入 盐 和碱,水,一起制作等面条

9、勾兑汤料,制作好面条放入碗内,就好了,一碗好吃的板面就做出来了

10、据说一碗板面,放入一块肉肉 更般配哦~!!

11、这是宽的,面条, 希望大家早日做出自己心中的美食哦!一起加油吧!顶顶哦!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、化痰熄风、补中益气等功效;可与枸杞、香菇、甘蔗搭配;与红螺、白酒、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡油的热量629千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
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