食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
盖菜 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | ||
虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | ||
总量 | 420克 | 虾皮盖菜芋头羹热量/卡路里298千卡 | |||
热量298千卡,相当于瑜珈85分钟消耗的热量210 |
1、准备材料。
2、将芋头清洗干净,放入蒸锅蒸熟。
3、蒸熟的芋头剥皮备用。
4、盖菜清洗干净切碎。
5、将蒸熟的芋头放入多功能料理机中加少许。
6、搅拌成泥。
7、将搅拌好的芋泥倒入煮锅中加适量的水煮开。
8、放入盖菜煮开。
9、放入虾皮、盐、胡椒粉煮5分钟即可。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、补中益气、促消化等功效;可与牛里脊、牛腩、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
盖菜的热量24千卡(每100克);具有淋证、消食、利尿消肿等功效;可与鸭肉、姜、鸡心搭配;与鲫鱼、醋、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、降血压等功效;可与小白菜、紫菜、白菜搭配;与枣、黄豆、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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