双椒爆鸡胗的热量和减肥功效

鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消渴、帮助消化、除热解烦等功效；可与覆盆子、芡实、山药搭配；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、治疗高血压、驱寒等功效；可与茄子、虾、卷心菜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、健脾胃、挡辐射等功效；可与鸡蛋、花菜、鳕鱼搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；