| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 泡椒热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于堆木头126分钟消耗的热量300 | |||||
1、辣椒洗干净
2、放入锅中， 加入盐 (少许)大料 花椒 水 大火煮开 就关火
3、放凉 倒入没有生水和油的容器中
4、发酵7天就可以吃了
5、记住 想吃取出时 不要用有油和生水的 不然，就会生白白的东东
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、降血糖、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、苦瓜、豆腐搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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