| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 香煎口蘑热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于背包旅行64分钟消耗的热量420 | |||||
1、主料：口蘑；调料：盐、黑胡椒；配料：香葱
2、锅内放入黄油；
3、口蘑口朝下煎制一会儿；
4、口蘑口朝上小火继续煎制，期间加盖焖一会儿，会有汤汁流出（鲜美）；
5、装盘开吃；
6、装盘开吃；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、治疗便秘、保护肝脏等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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