| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黑芝麻吐司热量/卡路里99千卡 | |||

1、将材料A按先液体后粉类放入面包机中,粗拌一下,然后启动一个30分钟的和面程序。

2、黑芝麻焙香,用料理机打成芝麻碎。

3、30分钟和面程序结束后,加上黄油,再启动一个10分钟和和面程序,将黄油和入面团中。

4、将面团一分为二,其中一份加上芝麻粉。

5、放入面包机中,面团中间加上刮板,启动一个40分钟的发酵程序。

6、发好的面团。

7、取出排气松弛。

8、擀开,整形成长方形的片。

9、两块面片叠起来。

10、切成条。

11、辫起来。

12、整形后放入面包桶中。

13、启动一个40分钟的发酵程序。

14、好的面团,启动烘烤程序,

15、烤好的面包。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与洋葱、北极虾、牡蛎 搭配;与雪莲果、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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