合菜炒年糕的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、补肾养血、补钙等功效；可与大蒜、小白菜、莲藕搭配；与鹌鹑、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、通经脉、大便秘结等功效；可与黄瓜、韭菜、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；