| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 咖喱鸡丁热量/卡路里464千卡 | |||

1、将 土豆 胡萝卜 洋葱切丁

2、电饭锅倒入油,按下煮饭,待油热

3、鸡丁切丁,放入酱油,盐,淀粉拌匀

4、洋葱倒入,炒至软

5、倒入胡萝卜和土豆,翻炒

6、加入水,莫过即可

7、水沸后,加入咖喱。我加入了一点牛奶,味道不错

8、出锅,开饭
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和中养胃、健脾等功效;可与肥牛、豆角、豇豆搭配;与圣女果、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效;可与蜂蜜、草鱼、鳕鱼搭配;与木瓜、冬虫夏草、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚损、强筋壮骨等功效;可与茼蒿、栗子、冬虫夏草搭配;与明虾、芥末、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、延缓衰老、抗癌等功效;可与鸡蛋、排骨、火腿搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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