| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 虫草枸杞炖土鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于手工活651分钟消耗的热量90 | |||||
1、料：虫草 枸杞子 葱白 姜 水 食盐主料：土鸡 土鸡洗净，控水
2、入开水锅中焯2分钟，捞出另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开。
3、转小火炖一小时，捞出葱姜弃之
4、继续加虫草、枸杞炖半小时。
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、添髓等功效；可与茶树菇、松子、冬虫夏草搭配；与糯米、明虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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