| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 大骨汤馄饨热量/卡路里367千卡 | |||

1、先和面,面和的硬点,揉到光滑后用保鲜膜包上醒着!

2、纯瘦肉加葱姜剁碎!加一点盐,一点鸡精拌匀!

3、面醒了差不多10分钟,擀成薄皮!切成差不多大小!

4、开始包馄饨了,第一次包馄饨,样子不太好!

5、准备菠菜,西红柿,香葱切好备用!

6、用提前炖好的大骨汤煮馄饨,快熟时放入菠菜和西红柿继续煮一会就好!

7、盛入碗中加一点香葱,一点小虾米!滴2滴香油!美味又营养的大骨汤馄饨就做好了,有么有流口水呢!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、生津液、润肠胃等功效;可与西瓜、菜花、韭菜搭配;与刀豆、明虾、海螺相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、清洁皮肤、防治痔疮等功效;可与羊肝、花生、茄子搭配;与豆腐、黄鳝、银耳相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、预防高血压、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、茭白、卷心菜搭配;与南瓜、桂鱼 、虾相克,同食可能会引起不适;
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