香辣牙签肉的热量和减肥功效

1、备好里脊肉

2、葱姜蒜末

3、里脊肉洗净后切成较厚的肉片，并调入盐、料酒、鲜酱油、糖、白胡椒粉、1g辣椒面、2g孜然粉充分拌匀，腌制半小时

4、用牙签将腌制好的肉串好备用

5、锅中倒入较多的油，待油热后下入肉串

6、炸至颜色开始变深捞出备用

7、锅中留少许底油，油热后爆香葱姜蒜末，放入炸好的肉串煸炒片刻

8、调入1g辣椒面、1g孜然粉和熟白芝麻，炒拌均匀即可出锅

9、上桌开吃吧，味道不错哟！