| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 花椒芽鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于越野滑雪7分钟消耗的热量840 | |||||
1、先将花椒芽洗净，去掉根。
2、把花椒芽切碎。
3、花椒芽放入大碗中，打入2个鸡蛋，加适量盐。
4、将花椒芽调匀备用。
5、煎锅中倒入油，油热后倒入花椒芽。
6、一面成形，再将其翻面。
7、两面煎至金黄就好了。
8、吃的时候再切成块即可，浓郁花椒香。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效；可与苋菜、茼蒿、玉米搭配；与味精、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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