| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 鸡蛋饼热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于铅球163分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备原材料
2、鸡蛋，面粉加水，加少许盐和香葱末调成面糊
3、电饼档加热后刷一层色拉油，倒入面糊，并均匀摊开
4、两面都烘烤透后打一个鸡蛋用筷子捣碎，把蛋液均匀地涂抹开
5、再撒上些许香葱
6、把有蛋液的一面继续翻面烘烤到鸡蛋熟透
7、依个人口味涂上适量的蕃茄酱，加入香肠或培根
8、OK????
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、解热烦等功效；可与香椿、小米、肥牛搭配；与消炎片、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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