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芝麻猪肉松的热量

芝麻猪肉松热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪瘦肉1975千卡395千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
生抽4千卡20千卡
香叶23千卡205千卡
橙皮49千卡97千卡
白砂糖100千卡400千卡
老抽19千卡129千卡
白芝麻285千卡606千卡
总量696芝麻猪肉松热量/卡路里2514千卡
回力球热量2514千卡,相当于回力球210分钟消耗的热量720

芝麻猪肉松的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉 500克、 八角 两个、 香叶 两片、 花椒 15粒、 香砂 两个、 橙皮 少许、 生抽 适量(约十)克、 老抽 少许(约五个)、 白砂糖 25克、 白芝麻 适量
食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋肝阴、补肾气等功效;可与藕、莴笋、冬笋搭配;与雪花梨、羊肝、北极虾相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有除腥、腹部冷痛、中寒呕逆等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、降血压、治疗高血压等功效;

橙皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食和胃、化痰降逆、杀鱼蟹毒等功效;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、虾、河蚌相克,同食可能会引起不适;

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