| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 876克 | 南瓜蒸排骨热量/卡路里1494千卡 | |||
 热量1494千卡,相当于乘双连雪橇213分钟消耗的热量420 | |||||
1、排骨买回来，清洗干净，放入所有的酱料腌制半小时
2、南瓜切开盖子等备用
3、腌制好的排骨放入南瓜盅，盖上盖子
4、入微波炉蒸25分钟就可以了，如果没有微波炉也可以放进深点的蒸锅里蒸
5、25分钟后出炉就可以开吃了，汤汁鲜美，爽口
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、润肌肤等功效；可与红薯、蘑菇、冬瓜搭配；与鹌鹑、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、通便、护肝等功效；可与枣、薏米、虾皮搭配；与黄鳝、螃蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有美白护肤、防止血管硬化、降血糖等功效；
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