| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 845千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 面结排骨汤热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡,相当于滑雪121分钟消耗的热量420 | |||||
1、食材：排骨（已焯水）、面结、葱段
2、将已焯好的排骨下入高压锅中。
3、加适量的料酒。
4、加入一些清水。
5、随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、接着，合入切好的面结煮开，煮上3分钟。
8、然后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味搅匀。
12、最后，盛出装入大碗中，搁入葱段，即成
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润燥、解热毒等功效；可与丝瓜、洋葱、大蒜搭配；与杏仁、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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