| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 99千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 木须肉热量/卡路里201千卡 | |||

1、准备好材料

2、把淀粉、耗油、酱油倒入切好的猪肉里面

3、顺时针搅拌均匀

4、打好鸡蛋

5、锅中油烧开放入鸡蛋,鸡蛋炒的嫩嫩的,盛出

6、重新放入油,油开后加入肉

7、炒至7分熟加入葱、姜继续翻炒

8、炒香后加入木耳

9、炒匀后加入鸡蛋,重新翻炒

10、鸡蛋本身就已经炒熟了,所以均匀就可以出锅了

11、家常比较实用的炒菜哦
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、止血止痛、贫血等功效;可与芦荟、竹笋、鲫鱼搭配;与田螺、马肉、海螺相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补钙、补肾气等功效;可与南瓜、藕、香芋搭配;与驴肉、红螺、龟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与肥牛、丝瓜、茼蒿搭配;与田鸡、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
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