| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 181千卡 | 362千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 腊味煲仔饭热量/卡路里1288千卡 | |||
 热量1288千卡,相当于转呼啦圈258分钟消耗的热量300 | |||||
1、米浸泡透
2、腊肉腊肠蒸下
3、蒸好切片
4、米放沙锅里煮熟
5、煮到这样了就可以放肉了
6、把腊肠摆上山
7、腊肉放中间，你喜欢怎么摆就怎么摆。摆好再盖起来继续焖会
8、焖好就淋点酱油
9、撒上葱花
10、就可以吃了
11、锅底部刷了点油饭不会太粘锅底
12、有点锅巴，好香。
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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