| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 西芹炒黄豆热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于攀登雪山12分钟消耗的热量990 | |||||
1、黄豆干用水泡上一晚，再用锅加水煮上10分钟，加入一点盐再煮10分钟，取出控干水份备用。
2、西芹洗净，可以用刨刀去除表面的筋，切成小段。
3、锅加热放少许油，放西芹煸炒2分钟。
4、加入黄豆继续炒上3分钟，加入盐，鸡精拌匀，即可。
5、成品配粥或者下洒不错。
6、再来一张。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清肠利便、利尿等功效；可与葵花子、西瓜、牛里脊搭配；与蛤蜊、鸡胸肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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