芹菜叶炒腐竹的热量和减肥功效

芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、祛风、提神等功效；可与香芋、红薯、鸡肝搭配；与醋、菊花、河蚬相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、预防心血管疾病、抗溃疡等功效；可与带鱼 、猪肝、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、催乳、预防动脉硬化等功效；可与油菜、葡萄、上海青搭配；与南瓜、茶叶、果汁相克，同食可能会引起不适；