| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 培根冬瓜夹热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于化妆312分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料；
2、冬瓜切夹片；
3、培根切3段；
4、把培根在煎锅稍煎一下；当然直接用也可以哦，我自己是喜欢先煎一下~
5、把培根片夹进冬瓜片中摆放盘里；
6、锅中水开后，上锅蒸10分钟；不喜欢冬瓜太熟的可以减少些时间~
7、把蒸出来的汤汁倒入小锅里，加盐、油、蚝油烧开，再用少许水淀粉勾芡一下；
8、淋在蒸好的冬瓜夹上，再洒点葱花就可以了。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、防癌、解毒等功效；可与豇豆、大闸蟹、火腿搭配；与鲫鱼、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、祛寒等功效；
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