| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 油焖大虾热量/卡路里279千卡 | |||

1、虾清洗干净,减去虾须,延后背剪开挑去虾线。

2、倒入料酒腌制15分钟。

3、这个时候就把葱、姜、蒜、切丝、切片备用。

4、锅中加入油,倒入虾炒至变色。

5、盛出备用。

6、锅中做底油,放入葱姜蒜爆出香味。倒入炸好的虾。

7、放入料汁。

8、再倒入半碗开水。焖制5分钟。

9、翻炒均匀立刻出锅。颜色鲜亮,香极了。虾汁拌米饭也超赞。宝贝们特爱吃。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有防心肌梗死、预防动脉硬化、提高性欲等功效;可与韭菜、火龙果、韭菜花搭配;与苦瓜、橙子、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
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