| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 花生糖热量/卡路里2766千卡 | |||

1、把花生米放锅里炒至花生米有乒乒乓乓的声音即可

2、可以拿个盆子去一边看电视一边去皮了,时间比较长

3、花生米要分成两半

4、无油无水的锅里放入白糖熬制黄色

5、加入麦芽糖

6、关火放入花生米搅拌均匀

7、放在保鲜膜上压成正方形

8、待有一点温度时去掉保鲜膜切块

9、放完全凉了即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、造血、预防高血压等功效;可与黄豆、豆浆、枣搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有润肺、治便秘、滋润内脏等功效;
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