食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
总量 | 286克 | 奶香肉排热量/卡路里947千卡 | |||
热量947千卡,相当于打拳击79分钟消耗的热量720 |
1、将里脊肉切成排状。
2、放入大碗里,倒入适量的牛奶。
3、肉排浸在牛奶里,浸泡数小时。
4、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
5、将饼干擀成饼干渣。
6、把一勺奶粉加入面粉中.
7、把浸泡好的肉片先在面粉里两面拍匀。
8、再过一下鸡蛋液。蘸上饼干渣.
9、两面压紧。
10、锅中放油,三四成热时下入肉排,炸至金黄色捞出控油即可。
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、生津液、补肾气等功效;可与蒜、大蒜、菜花搭配;与菠菜、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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