| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 五香鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于摘水果33分钟消耗的热量180 | |||||
1、主要原料。
2、准备好香料，大料，花椒，桂皮，香叶，冰糖，干红椒。
3、鸡蛋煮熟剥皮备用。
4、在鸡蛋清上用牙签扎一扎，便于入味。
5、锅里加水，放入香料，加入酱油，老抽，盐。
6、大火煮开，将鸡蛋在料汁里泡2小时即可。
7、五香鸡蛋。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与生菜、干贝、玉米搭配；与兔肉、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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