| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 2千卡 | 150千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 鸡蛋肉丸粉热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡,相当于大提琴336分钟消耗的热量120 | |||||
1、先把肉丸片煮熟
2、把粉丝放到锅里煮
3、搅拌均匀
4、把鸡蛋倒进去
5、煮开
6、调味即可食用啦
7、营养早餐搞定
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、补肾气、止消渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与黄豆、桂圆、紫菜搭配；与豆浆、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
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