| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 水煎包热量/卡路里1779千卡 | |||
 热量1779千卡,相当于舞厅395分钟消耗的热量270 | |||||
1、将酵母和面粉混合均匀，加入适量温水，将面团揉至光滑放在温暖处发酵
2、发酵至2倍大
3、肉馅内调入花生油、葱花、姜末、味达美、盐和味精顺时针搅拌上劲。
4、将发酵好的面团充分排气，并分成小剂（比饺子皮稍大即可），擀成比饺子皮厚些的面饼。
5、包入调好的馅料
6、平底锅内放多些花生油烧热，依次放入包好的小包子煎至底部金黄。将1碗水放1小勺面粉调成面糊水倒入锅内，盖上锅盖煎至水分完全蒸发即可。
7、出锅开吃
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、润肌肤、止消渴等功效；可与洋葱、魔芋、枇杷搭配；与香菜、海虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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