| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 290千卡 | 95千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 咖喱螃蟹土豆汤热量/卡路里670千卡 | |||

1、食材:螃蟹(已清洗)、土豆(已清洗去皮切开)、咖喱块、葱段

2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。

4、随后,加入一些清水煮开、煮至土豆熟软。

5、接着,合入收拾好的螃蟹,搁入咖喱块。

6、翻动一下煮开至熟。

7、然后,加适量的生抽。

8、加适量的盐。

9、调味翻匀。

10、最后,搁入葱段,即成。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除水肿、治疗高血压、滋肝阴等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与紫苏叶、西红柿 、冷食相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾、美容等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与樱桃番茄、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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