| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 铜锣烧热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡,相当于安装雨水槽236分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、鸡蛋加入糖粉、炼乳搅拌均匀
3、加入牛奶搅拌均匀
4、分次筛入泡打粉和低筋面粉并搅拌均匀
5、加入一点点香草精搅拌均匀，没有也可以不加
6、电饼当加热舀入一勺面糊。
7、小火煎至见到小气泡便可翻面
8、然后再翻面继续煎至饼熟
9、豆沙加炼乳搅拌均匀
10、将豆沙平均抹在其中一块，盖上另外一块即可
11、加入面糊之前，锅子必须烧热，不然会影响上色
12、当面糊开始出现小气泡时，千万别心急翻面，必须等全部小泡泡都撑破了才翻面
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、强化骨骼等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、细腻皮肤、调节胃酸分泌等功效；
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