| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 120千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 自制意面披萨酱热量/卡路里471千卡 | |||

1、猪肉洗净剁碎;

2、洋葱番茄分别洗净,洋葱切块、番茄去皮、放入搅拌机内;

3、通电搅碎;

4、烧热锅,放入黄油;

5、倒入肉末煸炒片刻;

6、再倒入搅碎的洋葱、番茄、继续翻炒;

7、炒至食材水分蒸发,酱料浓稠;

8、调入盐、黑胡椒汁、鸡粉;

9、适量番茄酱提味;

10、关火,调入黑胡椒粒、香草粒搅拌均匀即可铲起。
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、补虚、润肌肤等功效;可与香芋、洋葱、菜花搭配;与基围虾、荞麦、菠菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、养阴凉血、生津止渴等功效;可与三文鱼、鸡蛋、芹菜搭配;与鱼头、南瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、杀菌消炎、降血压等功效;可与小米、大蒜、西葫芦搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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