| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 24千卡 | 347千卡 | ||
| 杨桃 | 克 | 82千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 意式鲜奶酪热量/卡路里106千卡 | |||

1、准备好淡奶油、牛奶。称量好。

2、吉利丁粉和砂糖。

3、辅料:巧克力酱、杨桃适量。

4、吉利丁粉用10个的牛奶泡软。备用。

5、淡奶油、牛奶和砂糖倒入奶锅。

6、用中火煮沸,关火继续搅拌至砂糖完全融化。

7、将泡好的吉利丁粉放入牛奶液中。

8、搅拌均匀。

9、用漏网,倒入模具。入冰箱冷藏4个小时以上。

10、取出,装饰自己喜欢的水果即可享用。
杨桃的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、解酒毒、生津止渴等功效;可与蜂蜜、菠萝、薏米搭配;与芝士、石榴相克,同食可能会引起不适;
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