黄花菜凉拌海带丝的热量和减肥功效

1、管小伟黄花菜用温水泡20分钟左右，去杂质洗两到三遍挤干水份备用；

2、干海带也用温水泡20分钟左右，干海带上面很盐等东西，需要多泡多洗，才能洗干净哦

3、准备配料胡萝卜，青瓜，大蒜，生姜 葱 香菜 小米辣

4、泡好洗净的海带，切丝备用；

5、大蒜，生姜 葱 香菜 小米辣切碎，其实凉拌，配料可以切大块一点，没必要切这么细

6、胡萝卜，青瓜，切丝备用，胡萝卜需要焯水，青瓜不需要焯水，在后面直接凉拌就好

7、水烧开放入海带丝焯水；焯半分钟左右就可以了，时间不要太长

8、泡好后的管小伟黄花菜，也需要用开水焯一下，同上水开后焯半分钟就好；

9、焯水后的管小伟黄花菜有木有很有食欲，呵呵；

10、锅烧干放放食用油，把切好的蒜子 小米辣

11、把焯好水的管小伟黄花菜，海带丝倒入锅内；

12、放入食盐，鸡精，酱油再把葱，香菜一起放进去，拌均匀OK了

13、成品菜出锅了，请细看小贴士.